enero 2, 2010

Receta para niños: Arroz con leche

Receta ideal para niños, muy nutritiva y sabrosa INGREDIENTES: 1 litro de leche 1/2 rama de canela. 125 gramos de azúcar 150 gramos de arroz. la cáscara de media naranja y de medio limón. canela molida PREPARACIÓN: Pon a hervir la leche con la rama de canela y las cáscaras de limón y naranja.  Cuando empiece a hervir añade el

Aprender a comer: preguntas sobre las frutas

Las frutas frescas, además de fuente insustituible de vitaminas, son la alternativa más saludable a los dulces. Tres Preguntas sobre la fruta 1. ¿Por qué es mejor una pieza de fruta que un producto de bollería? En cada pieza de fruta fresca hay una cantidad de fructosa que es el mejor azúcar para contribuir a mejorar su capacidad de memoria.

Cómo prevenir la listeriosis

La listeriosis es una infección producida por la bacteria Listeria Monocytogenes, un germen que se encuentra en algunos alimentos. Se traduce en una fiebre que aparentemente no tiene explicación, escalofríos y dolor de cabeza que pueden aparecer unas semanas después de haber ingerido el alimento infestado. Aunque no es una enfermedad demasiado frecuente, las mujeres embarazadas tienen una probabilidad 20

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