Posts de la categoría: recetas para niños

Receta para niños: Lentejas nutritivas

Recomendado para niños apartir de un año.  Consejos útiles: Para evitar que las legumbres produzcan gases se puede añadir unos cuantos granos de comino al hervir.
INGREDIENTES:

500 gramos de lentejas
100 gramos de arroz
2 cebollas picadas
2 zanahorias cortaditas en cuadraditos
6 tomates sin semillas cortados en cuadraditos
2 hojas de laurel
1/4 taza de aceite de girasol
1 diente de ajo
sal y [...]

Posts relacionados

Receta para niños: Albóndigas de carne

Receta para niños a partir de 1 año. Las albóndigas de carne con salsa de tomate , le gustan generalmente a todos los niños, lo ideal es servirlas calentitas y acompañarlas con ensalada, puré de papa o fieos. O con lo que más te guste. 
    
INGREDIENTES:
Para las albóndigas:

1/2 kilo de carne picada
1 huevo
1 1/2 leche
1/2 taza de pan [...]

Posts relacionados

Receta para niños: Galletas de avellanas

Para disfrutar de la merienda con los pequeños
INGREDIENTES:

100 g (4 barritas) de Chocolate Nestlé Postres
125 g de azúcar lustre
100 g de avellanas tostadas
40 g de mantequilla
1 clara de huevo

PREPARACIÓN:

Mezclar 75 g de avellanas picadas con el azúcar lustre y la clara de huevo ligeramente batida hasta obtener una pasta homogénea.
Forrar una bandeja de horno con [...]

Posts relacionados

Receta para niños: Albóndigas de pollo con salsa de manzana

Éstas albóndigas de pollo con salsa de manzana, son muy sencillas de realizar. Sanas y nutritivas.
INGREDIENTES:

2 pechugas de pollo
3 manzanas
1 cebolla
200 ml (1/2 bote) de leche evaporada ideal
1 rebanada de pan de molde
1 cucharada de harina
leche, harina
aceite, sal, pimienta, nuez moscada

PREPARACIÓN:

Pica   la cebolla y rehógala en un poco de aceite, a fuego suave, hasta que esté [...]

Posts relacionados

Receta para niños:Hamburguesa casera con guisantes

Hamburgesa casera con guisantes y tomate cherry. Esta receta rinde para 4 personas. Su grado de dificultad es bajo. Y te llevará un tiempo de preparación de unos 30 minutos.
INGREDIENTES:

800g de carne de ternera picada
3 dientes de ajo
2 cdas. de pan rallado
2 cdas. de aceite de oliva
100g de guisantes
4 tomates cherry
perejil picado
sal
pimienta

PREPARACION:

Introducir la carne picada en un [...]

Posts relacionados

Receta para niños: Plátanos al horno

Unos divertidos y sanos pinchos de plátanos.
INGREDIENTES:

2 plátanos
miel
almendras molidas
mantequilla
frutas variadas para decorar

PREPARACIÓN:

Pela los plátanos y fríelos enteros en una sartén con una cucharada de mantequilla.
Una vez fritos, pártelos en tres partes y ensártalos con la ayuda de un pincho de madera, riégalos con una cucharada de miel y rebózalos en almendra molida.
Completa el plato con [...]

Posts relacionados

Receta para niños: Albóndigas con verduritas

Cocina sana y nutritiva, para que tu pequeño comienze a probar nuevos platos y sabores.
INGREDIENTES:

500 gramos de carne de ternera picada
200 gramos de iga de pan
1 vaso de leche
2 dientes de ajo
harina
aceite virgen extra
sal
perejil
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
guisantes
mayonesa

PREPARACIÓN:

Mezcla la miga de pan con leche y deja reposar. Es importante seguir este paso para que las [...]

Posts relacionados

Receta para niños: Los helados

Les encantan los helados:
CEREZAS CON HELADO Y SALSA DE CARAMELO
Ingredientes (4 personas)

1/2 kilo de cerezas
1/4 de kg de azúcar
50 q de mantequilla
4 bolas de helado de nata
200 ml de nata para cocinar La Lechera 

Prepación:

Funde la mantequilla, añade el azúcar y deja cocer suavemente sin dejar de remover, hasta obtener un caramelo.
Vierte la nata líquida con [...]

Posts relacionados

Receta para niños: Puré de verduras

Una sopa de verduras nutritiva y muy sana
INGREDIENTES:

1 patata mediana
1 zanahoria
75 gramos de judías verdes
1 puerro
2 hojas de acelga
2 hojas de lechuga
1 calabacín pequeño
medio litro de agua

PREPARACIÓN:

Coloca la olla al fuego con el agua. Deja que hierva e incorpora las verduras peladas y partidas en trocitos. Deja hervir durante unos 20 minutos.
Cuando las verduras estén [...]

Posts relacionados

Recetas para niños: Pastel de pan, jamón y queso

 Un pastel muy sabrozo y nutritivo. Muy sencillo de realizar.
INGREDIENTES:

1 bote de leche evaporada ldeal
1 pan de molde grande cortado en rebanadas.
200 gramos de queso Camembert.
300 gramos de jamón cocido en lonchas.
4 huevos
mantequilla, sal, pimienta
azúcar.

PREPARACIÓN:

Quita la corteza de las rebanadas de pan.
Unta un molde de plum-cake con mantequilla y fórralo con lonchade  jamón, de forma [...]

Posts relacionados