Publicado el Martes, 12 de Agosto del 2008 por silvia

La alimentación durante el embarazo la piña

El otro día estuvimos hablando de los beneficios de la piña o el ananá, en cuanto a la absorción del calcio, del potasio y de la prevención de los calambres. Pero existen otros beneficios como: posee bromalina, una enzima que ayuda a digerir las proteínas y ayuda a eliminar las bacterias y los parásitos.

OTRAS PROPIEDADES TERAPÉUTICAS EN EL EMBARAZO:

Es antiinflamatoria y diurética: Por lo tanto te ayudará a prevenir los edemas y la retención de líquidos.

Es mucolítica y fluidifica las mucosidades: Si por la acción de las hormonas del embarazo, tienes las mucosas nasales afectadas, te vendrá muy bien. También aunque en menor medida, contiene fibra que resulta muy beneficiosa para el tránsito intestinal y evitar el estreñimiento.

CÓMO ELEGIRLA Y CONSERVARLA:

• Está madura si al tirar de las hojas centrales se sueltan fácilmente.

• Si el extremo está mohoso, las hojas marchitas o la fruta golpeada, mejor no comprarla.

• Se mantiene unos días en un lugar fresco y seco. Una vez abierta, se conserva un par de días en la nevera, protegida con film.

• Se sirve como el melón: se cortan las bases y se parte en rodajas.

Comparte este articulo: