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Para los vegetarianos: SANDWICH VEGETARIANO 

Ingredientes ( 4 unidades)

8 hojas de espinaca
2 huevos duros
Queso muzzarella 100grs
6 rebanadas de pan negro
Manteca cantidad necesaria

Hervir brevemente la espinaca, pasarla por agua helada y secarla. Cortar los huevos duros en rodajas y la muzarrella en láminas. Tostar el pan y untarlos con un poquito de manteca. Armar los sándwiches con los ingredientes preparados.

ESPUMA DE YOGUR

Ingredientes:

Yogur de frutilla ¾ tazas
Leche ½ taza
Azúcar 1 cucharadita

Batir todos los ingredientes juntos durante 3 minutos.

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