El consumo excesivo de sal es un problema generalizado en los países desarrollados. La OMS recomienda que la ingesta máxima para los adultos sea de 5 gramos al día. En España, la media alcanza los 9,7 gramos. Entre otros, el abuso de la sal está relacionado con la hipertensión arterial, la insuficiencia renal y accidentes cardiovasculares. Todos estos problemas, pero, según un estudio realizado en el Reino Unido podrían tener su origen en las primeras edades. Según esta investigación, el 70% de los bebés de 8 meses toman más sal de la que establecen los baremos (unos 400 microgramos por día). Y en algunos casos, establece el estudio, la tasa llega a multiplicar por tres. La causa es la introducción de nuevos alimentos antes de las fechas recomendadas y el abandono de la lactancia materna. De hecho, dar el pecho o amamantar con leche de fórmula supone una ingesta baja de sodio. ...

Tras los meses de lactancia, las madres de los niños empiezan poco a poco a introducir alimentos de la dieta cotidiana a sus hijos. Esta es una época muy importante para los más pequeños, ya que una correcta alimentación desde pequeños, puede hacer que estos tengan una vida más saludable. Es habitual que las madres den a los niños a lo largo de este periodo papillas de frutas. Para ello seleccionan las mejores piezas y las pelan con cuidado para que estas papillas sean más sencillas de ingerir por lo más pequeños. Esta misma filosofía es la que aplica Hero Baby en sus tarritos de fruta, en los que para su elaboración, utiliza las mejores frutas y pelan todas ellas, como si de una papilla casera fuera. No pelar las frutas a la hora de elaborar la comida de los niños, puede provocar afecciones alérgicas, tal y como han avalado numerosos pediatras, ...

  Las papas fritas, son sin duda, uno de los platos favoritos de la infancia: sin ellas, nada sería igual. Son un alimento hipercalórico, aunque nutritivo. Está claro que no hay que prohibirlas, pero sí controlar que no las consuman a todas horas. Enumeramos algunas recomendaciones para su consumo: - Si queremos que permanezcan en su dieta sin causar estragos en su peso, debemos cuidar especialmente el aceite en el que se fríen (las papas, en sí, no tienen muchas calorías). Debemos usar un aceite nuevo, su calidad será mayor. Es recomendable evitar las de los restaurantes, siempre fritas en aceites reutilizados, y no abusar de las papas congeladas. - A los niños también les gustan hervidas. Las hervimos en agua y después las salteamos con un poco de aceite. Les sabrán igual que las fritas, pero tendrán muchísimas menos calorías. - No bajemos la guardia respecto de las papas fritas de bolsa, tienen un alto valor calórico: ...

  Una adecuada alimentación unida a buenos hábitos a la hora de comer es fundamental  desde los primeros meses de vida, ya que previene posibles problemas de salud en edades adultas, por ello, es muy importante cuidar la alimentación de los niños para que crezcan sanos y fuertes. Las mamás confiamos en productos que aportan a nuestros bebés todo lo necesario, cuidamos que sean naturales y estén lo más próximos a lo que nosotras les preparamos en casa. Las leches Hero Baby con Nutradefense están inspiradas en ti y desarrolladas por expertos. La exclusiva combinación de nutrientes de las leches Hero Baby favorece el correcto crecimiento y desarrollo del bebé, porque todos sus nutrientes están presentes en la leche materna. Según los expertos, nutrientes como nucleótidos, potencian el desarrollo del sistema inmunológico del niño, los prebióticos contribuyen al desarrollo de una flora intestinal equilibrada y los ácidos grasos omega 3 y 6 contribuyen al ...

La alimentación es fundamental en el crecimiento y desarrollo de todo niño, por eso hay que enseñarles a comer sano desde que son pequeños. Tenga en cuenta los siguientes aspectos, que marcarán la conducta gastronómica de su hijo: •    El niño debe contar, desde bebé, con una alimentación variada. •    Las preferencias de los chicos cambian con el tiempo, de manera tal que lo que hoy adoran, mañana puede desagradarles y al revés. •    Los chicos suelen preferir alimentos de fácil asimilación y elevado valor calórico (dulces, frituras, o helados). Hay que controlar este tipo de alimentos en favor de frutas, verduras y sopas. Y hay más… •    Son normales las variaciones en el apetito de los chicos, no hay que perder la paciencia: unos días comerán con facilidad, y otros, con mayor dificultad, siempre hay que mantener la calma, nunca forzarlos a la hora de comen ▪    Ofrecerles la comida ...

Esta receta es para niños a partir de 1 año. Consejos útiles: Es necesario que establecer horarios fijos para cada comida. Sin un horario, los niños tienden a consumir una mayor cantidad de refrigerios, y generalmente eligen aquellos que tienen mayor contenido de calorías. Ingredientes: 4 tazas arroz blanco 1 Kg. tomates para freír 3 huevos duros 4 fetas finas de jamón cocido 200 grs atún en aceite 1oo grs alubias verdes 5o grs de arvejas Preparación: Cocinar el arroz con 8 tazas de, agua y sal. Cuando esté en su punto, escurrir, enjuagar y dejar enfriar. Freír el tomate picado con sal hasta que esté bien frito. Cocinar las alubias y arvejas en otra cacerola. Colocar en un molde untado con mantequilla una capa de arroz, encima agregar una capa de atún y tomate, cubriéndolo con el arroz restante. Colocar durante 10 minutos en la heladera. Luego adornar con las alubias, las arvejas, el jamón y los huevos ...

La siguiente receta es muy nutritiva y recomendada por los especialistas para bebes de seis meses. Te contamos como prepararla y como mantenerla congelada. La siguente receta es para 8-10 porciones y su tiempo de preparación es de unos 15 minutos. INGREDIENTES 100 g de calabaza 100 g de zapallo 1 zanahoria chica 1 papa chica 1/2 cebolla 40 g de mantequilla Leche en cantidad necesaria PREPARACIÓN Hierve la leche Corta las verduras en trozos y cocínalas en agua hirviendo, hasta que estén tiernas. Escúrrelas y procésalas o licúalas junto con la mantequilla y suficiente leche, hasta obtener un puré de consistencia deseada (de acuerdo a la edad del bebe). PARA CONGELAR: Forra el interior de recipientes pequeños con bolsitas descartables, llena con la papilla y lleva al freezer. Una vez congelado, retira los recipientes y conserva las bolsitas en el freezer. De esta manera, la papilla quedará moldeada y te resultará más fácil guardarla ordenadamente en el freezer. PARA DESCONGELAR: Pasa la bolsita un momento ...

El sistema inmunitario es el encargado de defender y proteger nuestro cuerpo de una amplia variedad de agentes externos patógenos (dañinos) que nos rodean. Durante el primer  año de vida, el sistema inmunitario del bebé está todavía en proceso de maduración. Esto le hace estar menor preparado que los adultos para combatir las posibles infecciones. No obstante, la leche materna refuerza, gracias a su especial composición, las defensas naturales del bebé. Se pueden diferenciar dos etapas dentro del primer año de vida: • PRIMEROS MESES: Es importante reforzar las defensas naturales del bebé porque éste es muy pequeño y vulnerable y su sistema inmunitario es aún muy inmaduro. • COMIENZO DE LA INTRODUCCIÓN DE LA ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA: El bebé deja de alimentarse exclusivamente de leche e inicia la diversificación de su dieta. En este período el organismo se expone a los agentes patógenos que pueden transmitir los nuevos alimentos. Determinadas leches infantiles de inicio ...

La comida rápida no es en sí misma perjudicial, incluso puede resultar “fantástica” para el niño porque” busca sabores simples”. Lo negativo es “el mal uso que se hace de ella”, según indicó el doctor Basilio Moreno, presidente de la Sociedaed española para el Estudido de la Obesidad y jefe de la Unidad de Obesidad del Hospital Gregorio Marañón, de Madrid, en un coloquio sobre obesidad infantil. El problema es que cuando vamos a un restaurante de este tipo, solemos excedernos en las cantidades. Según el doctor Moreno “esa alta densidad energética favorece la aparición de la obesidad”,por eso considera que lo más importante es “ cambiar nuestros hábitos alimenticios y transmitírselos correctamente a nuestros hijos. En ese sentido, el doctor Moreno nos aconseja que” el refresco que tomamos con la hamburguesa lo sustituyamos por agua, que en lugar de comer dos hamburguesas grandes, los niños pida una mediana”. La mejor manera ...

El otro día estuvimos hablando sobre los hábitos saludables de los bebés cómo por ejemplo: aprender a comer, las raciones de frutas y verduras…. Hoy veremos otros  hábitos saludables: COMER MÁS PESCADO Los expertos recomiendan comer pescado tres o cuatro veces a la semana por su alto valor nutritivo. Rico en proteínas, el pescado se clasifica en función de su cantidad de grasa. El pescado blanco (bacalao, lenguado, merluza, pescadilla) contiene muy poca. El pescado azul (sardinas, anchoa, atún, salmón) es más graso que el blanco, pero se trata de grasa insaturada, como los ácidos grasos de la seri omega-3, que son beneficiosos para la salud. El pescado también contiene vitaminas, purinas y sales minerales. Evita los pescados con espina y preséntalo de forma atractiva para que los más pequeños disfruten consumiéndolo. RECUPERA EL BOCADILLO Un estudio realizado el Observatorio Idea Sana Eroski, sobre hábitos alimenticios, destaca que la obesidad infantil se ha triplicado ...