La alergia o intolerancia alimentaria

En muchas ocasiones, especialmente en los niños, confundimos las reacciones adversas a los alimentos con las alergias alimentarias.
¿Sabés cómo diferenciarlas?:

La alergía alimentaria es una forma específica de intolerancia a un alimento o uno de sus componentes. Un alérgeno provoca una serie de reaciiones y síntomas, como picor, moqueo, tos o tratornos respiratorios. Frecuentemente, las alergias [...]

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Alergia o intolerancia a ciertos alimentos

 
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