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Receta para niños: Puré de verduras

Una sopa de verduras nutritiva y muy sana
INGREDIENTES:

1 patata mediana
1 zanahoria
75 gramos de judías verdes
1 puerro
2 hojas de acelga
2 hojas de lechuga
1 calabacín pequeño
medio litro de agua

PREPARACIÓN:

Coloca la olla al fuego con el agua. Deja que hierva e incorpora las verduras peladas y partidas en trocitos. Deja hervir durante unos 20 minutos.
Cuando las verduras estén [...]

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