La llegada al mercado de yogures para bebes hace que sean más cómodas las meriendas aunque no por ello más nutritivas, estos yogures llevan leche de continuación y azucar. Te propongo  que hagas tus propios yogures con leche de inicio. Un yogurt para nuestros bebes, más sano y saludable que los que venden en los supermercados o farmacias. Necesitarás: 1/2 litro de agua, 20 cacitos de leche de inicio, esta tiene menos proteinas quela de continuación igual que la leche materna, y 8 cacitos de cereales hidrolizados para bebes sin gluten, cualquier variedad vale. Pasos: Calentar hasta ebullición el agua, reposar 5 minutos y mezclar con la leche en polvo. La mejor temperatura para que no proliferen microorganismo es 70º C. Poner los cereales para darle más sabor y densidad. Esta es una opción que puedes saltarte si lo prefieres. Para la fermentación emplearemos medio yogurt natural para bebes o uno entero. Remover bien para que no ...