Vegetarianas: nutrición durante el embarazo

Para cualquier mujer embarazada, el cuidado en una correcta nutrición es fundamental, pero ¿qué alimentos debo tomar si soy vegetariana?

• Las proteínas son muy importantes durante el embarazo. Puedes adquirirlas tomando hortalizas, cereales, tubérculos, semillas, soja o frutos secos.
• Incluir en todas las comidas una ración del grupo de cereales ayudará a la absorción de la proteína vegetal.
• Las vegetarianas que optan por no consumir leche deben sustituirla por leche de soja o grano de soja.

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