Generalmente son los alimentos más rechazados por los niños con sobrepeso, sin embargo son los que más necesitan pues aportan muy pocas calorías y producen saciedad. Además son la principal fuente de vitaminas y minerales, fundamentales en un niño en crecimiemto
CONSEJOS:
– Respecto a su inclusión, lo ideal es que sea en ambas comidas principales, variando los colores. Pero si la familia no está habituada a su ingesta, es importante comenzar de a poco, incluyendo las verduras como rellenos en tortillas, budines o sopas. etc. Respecto a este grupo de alimenta. es importante destacar que el niño no va a aceptar verduras si se le ofrecen solo a él, mientras el resto de la familia come algo diferente. Es fundamental que el cambio de hábito sea familiar y que los padres enseñen con el ejemplo
