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Receta infantil: Puré de plátano

Hoy te propongo una receta infantil, estupenda a base de plátanos y aguacates. Recuerda que todo lo que sirvas a tu hijo, más cuando son bebés, ha de estar bien pelado, muy bien limpio y si los purés bien preparados. Recuerda que un bebé debe comer diferentes frutas, verduras y carnes, pero bien pasados para facilitar la ingestión.

Este puré, que hoy os propongo, es una buena idea para cambiar el estilo que se le suele dar con verduras y pollo (por ejemplo) En esta ocasión utilizamos dos excelentes frutas, para dar las vitaminas que nuestro hijo necesita. Si te animas a hacer este delicioso puré de plátano y aguacate, aquí te dejo la receta.

INGREDIENTES

pure

– 1 plátano
– la mitad de un aguacate (eliminando el hueso, por supuesto)

PREPARACIÓN

Como he dicho, frutas u otros alimentos que vayas a cocinar han de estar bien pelados. De esta forma elimina la piel del plátano y las tiras, luego trocea con un cuchillo y lo añades a un recipiente. Ahora pela bien el aguacate, elimina el hueso que puedes utilizar para plantarlo y que nazcan más aguacates (así lo aprovechamos) y trocea, luego añade al recipiente. Por último tritura todo y pásalo con una batidora si puedes.

Como ves no puede ser más sencilla la receta, si quieres puedes añadir otros ingredientes que te gusten o creas apropiado. Los purés no tienen por qué ser aburridos, también puedes inventarte muchos añadiendo diferentes ingredientes. Intenta acostumbrar a tu hijo a que coma de todo, poco a poco, así no pondrán tantas pegas cuando vayan creciendo.

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Esta vez hemos elegido el plátano (o una banana) junto con el aguacate, porque ambas frutas contienen muchas vitaminas y además combinados están deliciosos. Estas nutritivas frutas ayudarán a que tu hijo crezca sano y fuerte. Añade la fruta como merienda, por la mañana o bien después de comer (es muy importante en su alimentación que coman fruta)

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foto: annabelkarmel

Silvia Martínezhttp://bebesyembarazos.com
Educadora social, fotógrafa y amante de la vida. Tengo bastante experiencia en diseño gráfico, montajes, restauración, carteleria, etc. Dentro de mis aficiones tengo que decir que me fascina dibujar, la música, el cine, leer y, claro está, escribir (tengo algunos cuentos y relatos cortos)... ¡entre muchas otras cosas!

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