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Receta para niños: Arroz con leche

arroz

Receta ideal para niños, muy nutritiva y sabrosa

INGREDIENTES:

  • 1 litro de leche
  • 1/2 rama de canela.
  • 125 gramos de azúcar
  • 150 gramos de arroz.
  • la cáscara de media naranja y de medio limón.
  • canela molida

PREPARACIÓN:

  1. Pon a hervir la leche con la rama de canela y las cáscaras de limón y naranja.
  2.  Cuando empiece a hervir añade el arroz lavado y deja cocer lentamente durante 20 minutos, removiendo de vez en cuando.
  3. Añade el azúcar y sigue cociendo lentamente durante otros 15 minutos más, hasta que obtengas una textura cremosa.
  4. Reparte en recipientes individuales y espolvorea con un poco de canela molida.
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Silvia Martínezhttp://bebesyembarazos.com
Educadora social, fotógrafa y amante de la vida. Tengo bastante experiencia en diseño gráfico, montajes, restauración, carteleria, etc. Dentro de mis aficiones tengo que decir que me fascina dibujar, la música, el cine, leer y, claro está, escribir (tengo algunos cuentos y relatos cortos)... ¡entre muchas otras cosas!

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