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Receta para niños: Pastel frío de chocolate

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Muy sencillo de realizar, te llevará unos 15 minutos preparalo. Este pastel es ideal para que los niños te ayuden, por ejemplo triturando las galletas.

INGREDIENTES:

  • 150 g de Chocolate con leche y almendras Nestlé
  • 150 g (6 barritas) de Chocolate Nestlé Postres
  •  250 g de galletas tipo Digestive
  •  100 g de mantequilla
  • 150 g de Leche condensada La Lechera
  • 100 g de nueces
  • 100 g de orejones de albaricoque

PREPARACIÓN:

1. Forrar un molde cuadrado o rectangular con film de plástico, dejando que sobre por los bordes.
2. Triturar las galletas, poniéndolas en una bolsa de plástico cerrada y con ayuda de un rodillo ir moliéndolas hasta conseguir deshacerlas más o menos.
3. Disolver el chocolate, al baño maría, con la mantequilla, la leche condensada hasta obtener una crema. Fuera del fuego, añadir las galletas trituradas, los orejones y las nueces troceados.
4. Poner la mezcla en el molde preparado con el film y presionarlo con ayuda del dorso de una cuchara. Dejarlo enfriar en el refrigerador durantes unas horas.
5. Antes de servirlo, darle la vuelta, retirar el plástico y cortarlo en cuadrados.

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Silvia Martínezhttp://bebesyembarazos.com
Educadora social, fotógrafa y amante de la vida. Tengo bastante experiencia en diseño gráfico, montajes, restauración, carteleria, etc. Dentro de mis aficiones tengo que decir que me fascina dibujar, la música, el cine, leer y, claro está, escribir (tengo algunos cuentos y relatos cortos)... ¡entre muchas otras cosas!

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