Son aconsejables por los nutricionistas durante el embarazo por su gran aporte de calcio. Además contienen hierro y su aporte en lecitina, (supera en cantidad a la soja) ayuda a reducir y controlar los niveles de colesterol.
A modo de información, ten en cuenta que 100 gramos de semillas de sésamo (crudos), aportan:
• 598 calorías
• 20 gramos de proteínas
• 50 gramos de grasas saludables (insaturadas)
• 670 mg. de calcio
• 10 mg de hierro
• 5 mg de zinc
• Su contenido en hierro, fósforo, magnesio, cobre y cromo lo convierten en un comportamiento mineralizante.
• También nos ofrece vitaminas del grupo B y vitamina E.