Una encuesta revela que muchos profesionales de la salud tardan demasiado en diagnosticar la enfermedad. Tienen problemas a la hora de identificar los primeros síntomas de alergia a las proteínas de la leche de vaca en lactantes. Por ello, Royal Numico (multinacional experta en nutrición infantil),ha creado una plataforma que tiene como objetivo unificar criterios de actuación, diagnósticos y tratamientos ante este trastorno en los primeros meses de vida, que en muchos casos se hace en forma tardía, y erróneo.
En ella trabajaran profesionales de Alemania, Belgica, Italia, Francia, Australia, Finlandia, Países Bajos, Reino Unido, y así poder aumentar la concienciación tanto en pedíatras como padres, sobre este problemas. Esta alergia es la más común en alimentación, los sintomas se presentan en casi un 15% de los niños, aunque se ha verificado que solo un 3% realmente la sufre. Los primeros síntomas hacia la alergia de la leche de vaca, se da a nivel gastrointestinal, ocasionando: estreñimientos, vomitos, diarreas…, a nivel respiratorios, ocasionando: respiración sibilante y a nivel cutáneo ocasionando: dermatitis atópica, hinchazón de labios y párpados, urticaria…
