Este trastorno aparece cuando la ingesta de alimentos supera el gasto de energía y, por consiguiente, se almacena en el organismo como tejido graso. Actualmente, los problemas de sobrepeso en la población infantil y juvenil se están convirtiendo en uno de los mayores preocupaciones de salud de los países industrializados.

En España, según la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad, existe una prevalencia del 13,9 % una cifra que sitúa a nuestro país por encima de la media europea. Los niños, con un 15,6% suelen tener más tendencia a desarrollarla que las niñas, con un 12%, siendo entre los 6 y 13 años la franja de edad con mayor incidencia.

A priori, la obesidad podría parecer tan sólo un problema estético, pero un excesivo sobrepeso puede comportar enfermedades tan diversas como:

• Hipertensión arterial
• Colesterol
• Diabetes del tipo 2
• Problemas óseos y articulares
• Falta de aliento y tendencia a fatigarse con facilidad
• Asma
• Patrón de sueño agitado o desestructurado
• Trastornos hepáticos y biliares
• Problemas cardiovasculares
• Tendencia a madurar prematuramente
• depresión

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