Te ofrecemos un rico postre para que lo disfrutes con tus hijos
INGREDIENTES:
- 1 lata de leche condensada
- ¾ litro de leche común
- 20 gramos de gelatina de polvo sin sabor
- 200 gramos de crema de leche batida
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- ½ taza de salsa de caramelo
- Gajos de mandarina
PREPARACIÓN:
- Mezclar la leche condensada con la leche hirviendo y llevarla al fuego hasta que hierva.
- Agregar la gelatina en polvo sin sabor disuelta en un poco de agua fría.
- Retirar, entibiar y colocar sobre hielo hasta que comience a espesar.
- Incorpora la crema de leche batida y la esencia de vainilla.
- Mezclar y verter en una budinera con tubo central de 20 centímetros de diámetro, acaramelada.
- Dejar en la heladera hasta que se solidifique (o en el congelador durante una hora).
- Desmoldar, salsear con salsa de caramelo y servir tibio.
