Ideal para realizar con tus pequeños, y compartir una rica merienda.
INGREDIENTES:
- 1 taza de harina
- 2 tazas de almidón de maíz
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 2 cucharadas de canela en polvo
- 2 cucharadas de mantequilla
- pastillas de colores, confites de colores, fruta abrillantada, gotas de chocolate, fruta seca en trozos, a gusto
PREPARACIÓN:
- Colocar los ingredientes sólidos en un recipiente hondo. Mezclar bien y agregar los huevos y la mantequilla en el centro. Formar una pasta homogénea.
- Colocar un cuarto de esta pasta sobre un trozo de papel para horno. Estirar con un palo de madera.
- Con diferentes moldes para galletitas ir cortando la masa. Colocarlas en un molde previamente forrado con papel para horno, o enmantecado
- Adornar con las pastillas, los confites, las fruta…Cocinar en horno a 175° C durante unos 6 minutos y luego a 200°C por 5 minutos más. Proceder de igual manera con el resto de la masa o pasta.
