Ideales para una rica merienda, te llevaran un tiempo aproximado de 30 minutos.
INGREDIENTES:
- 300 gramos de harina
- 200 gramos de mantequilla
- 100 gramos de azúcar impalpable
- gotas de limón
- colorante
PREPARACIÓN:
- Mezclar la harina junto con el azúcar impalpable. Agregar la mantequilla y deshacerla hasta formar una arena gruesa.
- Formar el bollo y dejar descansar en heladera tapado con papel film.
- Estirar la masa finita y cortar con diferentes moldecitos.
- Cocinar en horno medio por 15 o 20 minutos (o hasta que estén levemente doradas). Dejar enfriar.
Hacer un glacé:
- Mezclar azúcar impalpable, junto con gotas de limón y un poquito de colorante.
- Decorar las galletitas con el glacé y perlitas de colores. Se pueden guardar en latas bien cerradas
