Muy sencillo de realizar, te llevará unos 15 minutos preparalo. Este pastel es ideal para que los niños te ayuden, por ejemplo triturando las galletas.
INGREDIENTES:
- 150 g de Chocolate con leche y almendras Nestlé
- 150 g (6 barritas) de Chocolate Nestlé Postres
- 250 g de galletas tipo Digestive
- 100 g de mantequilla
- 150 g de Leche condensada La Lechera
- 100 g de nueces
- 100 g de orejones de albaricoque
PREPARACIÓN:
1. Forrar un molde cuadrado o rectangular con film de plástico, dejando que sobre por los bordes.
2. Triturar las galletas, poniéndolas en una bolsa de plástico cerrada y con ayuda de un rodillo ir moliéndolas hasta conseguir deshacerlas más o menos.
3. Disolver el chocolate, al baño maría, con la mantequilla, la leche condensada hasta obtener una crema. Fuera del fuego, añadir las galletas trituradas, los orejones y las nueces troceados.
4. Poner la mezcla en el molde preparado con el film y presionarlo con ayuda del dorso de una cuchara. Dejarlo enfriar en el refrigerador durantes unas horas.
5. Antes de servirlo, darle la vuelta, retirar el plástico y cortarlo en cuadrados.
