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Receta para niños: Peras con salsa de naranja

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Una receta muy sencilla de realizar, te llevará unos 15 minutos. Consejo: El tiempo de cocción de las peras dependerá de la clase que sean.

INGREDIENTES:

  • 4 peras medianas tipo blanquilla
  • 400 ml (1 vaso) de zumo de naranja
  • 200 ml (1 vaso) de Leche evaporada Ideal
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 palito de canela

PREPARACIÓN:

  1. Pelar las peras, ponerlas en un cazo con el zumo de naraja y la canela y cocerlas hasta qeu estén tiernas.
  2. Retirarlas, añadir la miel al zumo y cocerlo hasta obtener una salsa espesa.
  3. Cuando esté tibia, mezclarla con la leche evaporada y verterla sobre las peras como «mojada».
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Silvia Martínezhttp://bebesyembarazos.com
Educadora social, fotógrafa y amante de la vida. Tengo bastante experiencia en diseño gráfico, montajes, restauración, carteleria, etc. Dentro de mis aficiones tengo que decir que me fascina dibujar, la música, el cine, leer y, claro está, escribir (tengo algunos cuentos y relatos cortos)... ¡entre muchas otras cosas!

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