pollo

Muy sencilla de realizar, muy rica y nutritiva

INGREDIENTES:

  • pechuga de pollo cortada en tiras
  • 1 bote de Nata para cocinar la Lechera
  • 1 cebolla
  • 2 manzanas
  • 200 ml (1 vaso) de cerveza
  • 50 gramos de mantequilla
  • aceite, sal y pimienta.

PREPARACIÓN:

  1. Sazonar el pollo con sal y pimienta y freírlo en un poco de aceite hasta que esté dorado por todos los lados.
  2. Cortar la cebolla y las manzanas en tiritas y rehogarlas en la mantequilla hasta que empiecen a tomar color y agregar la nata.
  3. Poner el pollo, sazonarlo con sal y pimienta y cocerlo, a fuego suave, hasta que el pollo esté tierno.

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