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Receta para niños: Pollo con salsa de manzana

pollo

Muy sencilla de realizar, muy rica y nutritiva

INGREDIENTES:

  • pechuga de pollo cortada en tiras
  • 1 bote de Nata para cocinar la Lechera
  • 1 cebolla
  • 2 manzanas
  • 200 ml (1 vaso) de cerveza
  • 50 gramos de mantequilla
  • aceite, sal y pimienta.

PREPARACIÓN:

  1. Sazonar el pollo con sal y pimienta y freírlo en un poco de aceite hasta que esté dorado por todos los lados.
  2. Cortar la cebolla y las manzanas en tiritas y rehogarlas en la mantequilla hasta que empiecen a tomar color y agregar la nata.
  3. Poner el pollo, sazonarlo con sal y pimienta y cocerlo, a fuego suave, hasta que el pollo esté tierno.
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Silvia Martínezhttp://bebesyembarazos.com
Educadora social, fotógrafa y amante de la vida. Tengo bastante experiencia en diseño gráfico, montajes, restauración, carteleria, etc. Dentro de mis aficiones tengo que decir que me fascina dibujar, la música, el cine, leer y, claro está, escribir (tengo algunos cuentos y relatos cortos)... ¡entre muchas otras cosas!

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