Alimentación en el embarazo: El papayón (I)
El papayón bueno para tus defensas. Es una variedad de la papaya, que se caracteriza por poseer un tamaño mayor y una textura y sabor más turgente. Se pueden tomar al natural, en zumos, en ensaladas o cocinadas con pescados, mariscos y carnes.
¿Qué nos aporta?
1. Vitaminas y minerales:
Contiene minerales esenciales (potasio, calcio, bajo en sodio), vitaminas (A, B, C y D) y es rico en fibra dietética. Pero sobre todo destaca por su vitamina C: tiene 10 veces más que la naranja, y 5 más que un kiwi, por lo que te va a ayudara reforzar tu sistema inmunitario, algo maltrecho por el esfuerzo que supone el embarazo y por los frÃos otoñales, o invernales (depende de la época que estes) . Además, esta vitamina junto con los betacarotenos o provitamina A son dos potentes antioxidantes frente a los radicales libres, que ayudan al organismo a defenderse de forma natura contra los efectos nocivos del sol, la contaminación…
2. Carpaina:
Es un alcaloide que mejora la circulación sanguÃnea y resulta muy bene¬ficioso en los casos de insuficiencia cardiaca y crisis de taquicardia. Ten presente que en el embarazo, el corazón y todo el sistema circulatorio se encuentra con un trabajo extra al aumentar el volumen sanguÃneo. El papayón puedes ayudarles a enfrentarse a esta situación.
3. PapaÃna:
Se trata de una enzima que digiere las proteÃnas y actúa como un auténtico quemagrasas. La papaÃna contribuye a que se digieran las carnes y comidas pesadas, mejorando el proceso de digestión, que ahora en tu estado se encuentra muy ralentizado por el efecto de las hormonas y la presión del útero sobre el aparato digestivo.
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