Aporta grandes beneficios y forma parte indiscutible de la alimentación desde el desayuno hasta la cena. Cualquier momento es bueno para ingerirla, ya que ésta actúa como una escoba que permite arrastrar los alimentos a través del intestino.
De manera que, ten presente:
- Previene las caries, ya que los alimentos con fibra necesitan ser masticados durante más tiempo, aumenta la producción de saliva y reduce la posibilidad de caries.
- Regula el intestino, con lo que previene el estreñimiento infantil.
- Facilita la eliminación de toxinas.
- Es un poderoso aliado para luchar contra la obesidad infantil.
- Su consumo diario debe ser de 24 gramos por día para completar una alimentación rica.
