Esta es una etapa de aprendizaje, en la que el bebé va conociendo nuevos sabores, olores y texturas. Es muy importante que se respete el gusto del bebé. Determinados alimentos pueden no gustarle, no debemos insistir en el momento; es aconsejable ofrecérselos un poco más adelante, porque su gusto se irá desarrollando y es posible que después lo acepte.
Es muy importante que toque los alimentos; debe tener contacto directo con sus manos para explorar y conocerlos. Ésta no es una etapa donde deben enseñarse los buenos modales (comer con cubiertos), sino que se enseña que existen distintos sabores.
Es bastante común que en sus primeras experiencias de tomar contacto con la papilla, el bebé empuje con la lengua los alimentos para afuera de la boca, lo cual no significa que rechace el alimento; simplemente es un reflejo.
