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Estas ricas galletitas, son ideales para que las prepares con tus hijos en familia. Su tiempo de preparación es de aproximadamnete 30 minutos, y un tiempo de cocción de 15 minutos. 

INGREDIENTES: (30 galletas)

  • 250 g de mantequilla
  • 250 g de harina
  • 250 g de azúcar glass
  • 2 huevos
  • Azúcar avainillado
  • Cobertura de chocolate

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PREPARACIÓN:

  1. Bate bien la mantequilla (blanda) con el azúcar glass.
  2. Añade los huevos y la harina tamizada. Amasa con las manos hasta obtener una pasta fina.
  3. Pon la masa en la nevera y deja que repose durante 1/2 hora.
  4. Después, utiliza el rodillo para extenderla sobre una superficie enharinada para que no se pegue y corta figuritas con un cortapastas.
  5. Introduce las galletas en el horno, sobre una bandeja engrasada y deja que cuezan a 200 °C hasta que empiecen a dorarse.
  6. Una vez frías, decóralas con cho¬colate fundido o con azúcar.

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