Para los vegetarianos: SANDWICH VEGETARIANO
Ingredientes ( 4 unidades)
8 hojas de espinaca
2 huevos duros
Queso muzzarella 100grs
6 rebanadas de pan negro
Manteca cantidad necesaria
Hervir brevemente la espinaca, pasarla por agua helada y secarla. Cortar los huevos duros en rodajas y la muzarrella en láminas. Tostar el pan y untarlos con un poquito de manteca. Armar los sándwiches con los ingredientes preparados.
ESPUMA DE YOGUR
Ingredientes:
Yogur de frutilla ¾ tazas
Leche ½ taza
Azúcar 1 cucharadita
Batir todos los ingredientes juntos durante 3 minutos.
