Esta receta es para niños a partir de 1 año. Consejos útiles: Es necesario que establecer horarios fijos para cada comida. Sin un horario, los niños tienden a consumir una mayor cantidad de refrigerios, y generalmente eligen aquellos que tienen mayor contenido de calorías.
Ingredientes:
- 4 tazas arroz blanco
- 1 Kg. tomates para freír
- 3 huevos duros
- 4 fetas finas de jamón cocido
- 200 grs atún en aceite
- 1oo grs alubias verdes
- 5o grs de arvejas
Preparación:
- Cocinar el arroz con 8 tazas de, agua y sal. Cuando esté en su punto, escurrir, enjuagar y dejar enfriar.
- Freír el tomate picado con sal hasta que esté bien frito. Cocinar las alubias y arvejas en otra cacerola.
- Colocar en un molde untado con mantequilla una capa de arroz, encima agregar una capa de atún y tomate, cubriéndolo con el arroz restante.
- Colocar durante 10 minutos en la heladera. Luego adornar con las alubias, las arvejas, el jamón y los huevos duros.
