Vamos a realizar unas exquisitas galletitas tipo snack, para compartir entodo momento. Son muy fáciles de realizar y con esta receta obtendrás unas 7 docenas.
INGREDIENTES:
- 250 grs. de manteca blanda,
- 1 taza de queso en hebras,
- 2 tazas de harina común,
- 3 cucharadas de ciboulette picado,
- 3 cucharaditas de mostaza,
- 1 y 1/2 cucharaditas de ajo en polvo,
- 1 cucharadita de pimienta de molinillo y sal.
PREPARACIÓN: `
1-Mezclar la manteca con el queso en hebras.
2-Agregar los ingredientes restantes y mezclar; salpimentar.
3- Amasar y cortar con cortantes de distintas formas. Ubicar sobre placa enmantecada y llevar a horno moderado de 10 a 12 minutos.
Dejar enfriar sobre una rejilla y listas para comer
