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Receta para niños: Mini hamburguesa con salsa de queso

Sin duda una de las comidas preferidas por los niños

INGREDIENTES:

•300 gramos de carne magra de cerdo picada
• 1 tarrina de salsa de 4 Formaggi Buitoni Fresco
• 1 patata mediana
• 1 quesito mozarella
• Sal
• Aceite
• Harina

PREPARACIÓN:

1. Pela la patata y rállala con la parte gruesa del rallados; rehógala en un poco de aceite hasta que esté ligeramente dorada y escúrrela bien.
2. Mezcla la carne picada con la patata frita, sazónalo con un poco de sal y forma unas hamburguesas muy pequeñas. Fríelas en un poco de aceite hasta que estén doradas por ambos lados (o en el horno).
3. Calienta la salsa de queso y sírvela encima de las hamburguesas.

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Silvia Martínezhttp://bebesyembarazos.com
Educadora social, fotógrafa y amante de la vida. Tengo bastante experiencia en diseño gráfico, montajes, restauración, carteleria, etc. Dentro de mis aficiones tengo que decir que me fascina dibujar, la música, el cine, leer y, claro está, escribir (tengo algunos cuentos y relatos cortos)... ¡entre muchas otras cosas!

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