Receta para niños: Mini hamburguesa con salsa de queso

MINI+HAMBURGUESAS

Sin duda una de las comidas preferidas por los niños

INGREDIENTES:

•300 gramos de carne magra de cerdo picada
• 1 tarrina de salsa de 4 Formaggi Buitoni Fresco
• 1 patata mediana
• 1 quesito mozarella
• Sal
• Aceite
• Harina

PREPARACIÓN:

1. Pela la patata y rállala con la parte gruesa del rallados; rehógala en un poco de aceite hasta que esté ligeramente dorada y escúrrela bien.
2. Mezcla la carne picada con la patata frita, sazónalo con un poco de sal y forma unas hamburguesas muy pequeñas. Fríelas en un poco de aceite hasta que estén doradas por ambos lados (o en el horno).
3. Calienta la salsa de queso y sírvela encima de las hamburguesas.

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