-

Receta para niños: Papilla de batata y brócoli

brocoli

Esta papilla es para bebés con más de 8 meses, te llevará un tiempo de preparación de unos 15 minutos, tiempo de cocción otros 15 minutos. Te rinda para 5 porciones. Es apto para freezer.

NOTA:

  • Para congelar: Separar en porciones y colocar en recipientes de cierre hermético.
  • Para descongelar: calentar en microondas

 

INGREDIENTES:

  • 25 gramos de mantequilla
  • 50 gramos de batata
  • 375 gramos de puerro
  • 100 gramos (fresco o congelado) brócoli

PREPARACIÓN:

  1. Picar los puerros.
  2. Cortar las batatas en dados y colocarlos en un bol con agua y rodajas de limón, para que no se oscurezcan.
  3. Derretir la mantequilla en una cacerolita, agregar los puerros y las batatas estén casi listas.
  4. Añadir el brócoli y cocinar un momento más, hasta que esté tierno.
  5. Escurrir y pasar por la procesadora o el mixer (si es necesario, agregar un poco del líquido de cocción)
También te puede interesar:
¿Es recomendable tomar café en el embarazo?
Silvia Martínezhttp://bebesyembarazos.com
Educadora social, fotógrafa y amante de la vida. Tengo bastante experiencia en diseño gráfico, montajes, restauración, carteleria, etc. Dentro de mis aficiones tengo que decir que me fascina dibujar, la música, el cine, leer y, claro está, escribir (tengo algunos cuentos y relatos cortos)... ¡entre muchas otras cosas!

Lo último...

¿Qué batidora comprar para hacer papillas para bebés?

Las papillas son muy importantes para los bebés, ya que aportan proteínas y nutrientes, beneficiando su desarrollo. También son una forma de estimular en...

Defensas de los niños: ¿cómo se pueden reforzar?

Para reforzar las defensas en los niños es primordial llevar un estilo de vida saludable, es decir tener buenos hábitos y una dieta equilibrada....

Microespuma, técnica para acabar con las varices sin cirugía

El embarazo suele ser uno de los momentos más maravillosos de cualquier mujer, pero también tiene sus problemas. Uno de los más frecuentes es...

Síndrome de Burnout: lo sufren las mamás agotadas

¿Que sienten las madres que sufren el Síndrome de Burnout o agotamiento extremo? Es más común de lo que creemos y ocurre cuando la persona...

Música: ¿Qué beneficios tiene para tu bebé?

La música tiene numerosos beneficios sobre el aprendizaje del lenguaje y el desarrollo de las capacidades cognitivas de los niños.
También te puede interesar:
Vacaciones con niños, que debes preguntar en una agencia de viajes
Además, transmite emociones, favorece la...