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Receta para niños: Pastelitos de queso

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Estos pastelitos son muy fáciles de realizar, los podrás preparar en unos 15 minutos, y tiene unas 237 calorías. Esta receta es para 4 personas.

INGREDIENTES:

  • 400 gramos de queso Philadelphia
  • 2 sobres de cuajada en polvo
  • 2 huevos
  • medio litro de leche
  • 180 gramos de azúcar.

PREPARACIÓN:

  1. Coloca todos los ingredientes y mézclalos bien. Ponlos a calentar a fuego lento y remúevelos para evitar que se agarren. Una vez que la mezcla empieza a hervir, ponla en una fuente y déjala enfriar unas seis horas en la nevera.
  2. Puedes servirla corta en porciones o bien preparar divertidas formas con moldes.
  3. Puedes acompañar este tipo de pastel con el sirope del sabor que más le guste a tu familia, con mermelada o con caramelo líquido.
  4. También puedes hacer una base de galletas triturándolas y mezclándolas con la mantequilla derretida.
  5. Extiéndela bien por la fuente o molde y añade, despacio, por encima la crema de queso.
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Silvia Martínezhttp://bebesyembarazos.com
Educadora social, fotógrafa y amante de la vida. Tengo bastante experiencia en diseño gráfico, montajes, restauración, carteleria, etc. Dentro de mis aficiones tengo que decir que me fascina dibujar, la música, el cine, leer y, claro está, escribir (tengo algunos cuentos y relatos cortos)... ¡entre muchas otras cosas!

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