Muy sencilla de realizar, muy rica y nutritiva
INGREDIENTES:
- pechuga de pollo cortada en tiras
- 1 bote de Nata para cocinar la Lechera
- 1 cebolla
- 2 manzanas
- 200 ml (1 vaso) de cerveza
- 50 gramos de mantequilla
- aceite, sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
- Sazonar el pollo con sal y pimienta y freírlo en un poco de aceite hasta que esté dorado por todos los lados.
- Cortar la cebolla y las manzanas en tiritas y rehogarlas en la mantequilla hasta que empiecen a tomar color y agregar la nata.
- Poner el pollo, sazonarlo con sal y pimienta y cocerlo, a fuego suave, hasta que el pollo esté tierno.