Para sorprender a los tuyos, te proponemos una serie de alternativas muy sencillas de preparar para que los niños disfruten de un picoteo saludable.
Recuerda, en la variedad está el gusto.
Huevos: Los de codorniz son los mejores para el aperitivo. Cuécelos y pinchalos sobre biscotes pequeñitos untados con mayonesa y con un poquito de jamón.
Canapés de nuez y avellana: Corta el pan de molde en cuadraditos y espolvoréalo con queso rallado. Coloca en el centro de cada cuadradito media nuez y gratínalo hasta que se dore. O bien, unta los cuadraditos con mantequilla y por encima 3 avellanas.
Canapés variados: Utiliza biscotes y añádelas las siguientes combinaciones:
- Mantequilla, espinaca cocidas, pasas, sal y nuez moscada.
- Mayonesa, huevo duro y mostaza.
- Bonito y tomate.
- Berros, mayones y huevo duro.
- Aceitunas negras o verdes muy picaditas con una anchoa encima.
- Queso cremoso para untar, mortadela y una aceituna.
- Mantequilla, jamón, requesón y media ciruela pasa.
- Una rodaja de pepino y gambas con mayonesa,
O simplemente prepara en un plato:
- Rollito de salmón con queso fresco.
- Dátiles envueltos en beicon.
- Aceitunas con crema de queso.
- Uvas pinchadas en daditos de queso.
- Albondiguitas con tomate.
- Tomates cherry con jamón serrano.
