Con el calor, los alimentos se deterioran con rapidez. Si quieres mantener los alimentos que vas a dar a tu pequeño, o que vas a consumir tú misma, en perfecto estado, ten en cuenta estas recomendaciones.
Sigue estos consejos que te serán muy útiles:
- Escoge alimentos cuyo tratamiento asegure su inocuidad. Si son enlatados limpia bien la lata antes de abrirla.
- Cuécelos bien.
- Consúmelos inmediatamente después de preparalos.
- Si tienes que guardarlos, hazlo en envases individuales y cerrados herméticamente.
- Cuando desees consumirlos, caliéntalos bien.
- Lávate las manos tanta veces como haga falta, y siempre después de tocar carne o pescado.
- Vigila la limpieza de la cocina y los materiales que utilizas para manejar los alimentos.
- Protégelos de los insectos y de los animales domésticos.
- Evita el contacto entre los productos frescos y los cocidos.
- Mantén los productos de limpieza lejos de la comida.
