-

Qué es el botulismo

miel.jpg

El botulismo es una enfermedad neuroparalítica que se produce por la ingestión de alimentos que contienen la toxina botulínica. Al ser absorbida, esta toxina llega a los músculos a través de la sangre y produce una alteración química que lleva a la parálisis muscular. En muchos casos, puede llegar a ser muy pero muy grave. De ahí la importancia que tiene el evitar que el pequeño ingiera un alimento que pueda contener estas toxinas.

Hay tres tipos de botulismo:

1. El alimentario (por mala conservación de los alimentos) que compromete a cualquier persona.
2. El que se produce de una herida.
3. El más reciente descubrimiento, que es el del lactante, el que pueden presentar los menores de un año por ingerir miel o jarabe de maíz.

miel-1.jpg

Esta enfermedad se da con mayor frecuencia en los lactantes, ya que el intestino es inmaduro de estos pequeños no puede reaccionar frente a la toxina; por este motivo, cuando los bebés ingieren alimentos contaminados se enferman con más facilidad.

Si bien son los nutrientes los que con mayor frecuencia pueden contener estas toxinas (la miel y el jarabe de maíz), también se han visto casos de botulismo en chicos que viven en zonas rurales y no por la ingestión de alimentos o por la llegada de las esporas al aparato digestivo a través del viento de zonas muy secas y ventosas.

Los síntomas que presenta el botulismo pueden ser muy variados y con distintos niveles de gravedad. Suele llegar a producir una insuficiencia respiratoria que puede ser letal. Por ese motivo hay que evitar darles a los menores de un año los alimentos mencionados.

También te puede interesar:
Información que debes saber sobre las vacunas
También te puede interesar:
Glosario de la salud del niño (XXXI)
Silvia Martínezhttp://bebesyembarazos.com
Educadora social, fotógrafa y amante de la vida. Tengo bastante experiencia en diseño gráfico, montajes, restauración, carteleria, etc. Dentro de mis aficiones tengo que decir que me fascina dibujar, la música, el cine, leer y, claro está, escribir (tengo algunos cuentos y relatos cortos)... ¡entre muchas otras cosas!

Lo último...

¿Qué regalar a una embarazada que sea práctico y bonito?

Cuando estamos pensando en regalar algo a una embarazada ya sea que esté celebrando su cumpleaños, un baby shower, Navidad, o simplemente queremos darle...

Recetas con mucho hierro para las mámas durante el embarazo

Todos sabemos de la importancia de este mineral en general, cuyo déficit puede causar anemia y otros problemas importantes. De esta manera es esencial mantener las reservas de hierro...

Juegos esenciales para el desarrollo físico y mental

Los juegos infantiles son esenciales para la evolución y el desarrollo físico y mental de los niños. Además de ser las primeras oportunidades para...

Nuevo Bugaboo Bee 6, mas compacto y confortable

El nuevo Bugaboo Bee 6 ya está aquí. Una sillita de bebé que ha sido diseñada para ser más compacta, confortable y fácil de...

¿Qué batidora comprar para hacer papillas para bebés?

Las papillas son muy importantes para los bebés, ya que aportan proteínas y nutrientes, beneficiando su desarrollo. También son una forma de estimular en...