Receta para niños: Arroz con leche

Receta ideal para niños, muy nutritiva y sabrosa INGREDIENTES: 1 litro de leche 1/2 rama de canela. 125 gramos de azúcar 150 gramos de arroz. la cáscara de media naranja y de medio limón. canela molida PREPARACIÓN: Pon a hervir la leche con la rama de canela y las cáscaras de limón y naranja.  Cuando empiece a hervir añade el

Aprender a comer: preguntas sobre las frutas

Las frutas frescas, además de fuente insustituible de vitaminas, son la alternativa más saludable a los dulces. Tres Preguntas sobre la fruta 1. ¿Por qué es mejor una pieza de fruta que un producto de bollería? En cada pieza de fruta fresca hay una cantidad de fructosa que es el mejor azúcar para contribuir a mejorar su capacidad de memoria.

Cómo prevenir la listeriosis

La listeriosis es una infección producida por la bacteria Listeria Monocytogenes, un germen que se encuentra en algunos alimentos. Se traduce en una fiebre que aparentemente no tiene explicación, escalofríos y dolor de cabeza que pueden aparecer unas semanas después de haber ingerido el alimento infestado. Aunque no es una enfermedad demasiado frecuente, las mujeres embarazadas tienen una probabilidad 20

Mitos sobre el parto (III)

(Tercera parte). Continuamos hablando sobre los mitos sobre el parto. 7. Si tengo relaciones sexuales para estimular el parto, ¿Lo sabrá la comadrona cuando me examine? No. «Hay tanto moco en esa zona durante el parto que no hay forma de que podamos distinguir la posible presencia de esperma. Además, no es algo que tengamos tiempo ni ganas de buscar.

Castigos que No enseñan (III)

Continuamos enumerándote ciertos castigos con los que pretendemos educar a nuestros hijos, y que muchas veces en vez de enseñar, transmiten cosas contraproducentes. Te describimos un ejemplo muy común: 3. Como no hiciste los deberes, tendrás que leer varias páginas de éste libro Un placer, un gran privilegio y una oportunidad para vivir otras vidas se transforma en algo aburrido,

¿Cuánto voy a crecer?

Una de las características que definen la infancia y la adolescencia es el crecimiento: los cambios en el peso, la estatura y las proporciones del cuerpo. Entre los 4 años y los 9-10 años se suele aumentar dos quilos al año mientras que se crece 5-6 cm de altura. El «estirón» de la pubertad ocurre a lo largo de los siguientes

¿Cuánto hierro hace falta tomar al día?

  Hasta los dos años, se calcula que es necesario ingerir 10 mg de hierro. En la etapa de crecimiento rápido de la adolescencia 12 mg, y 15 mg las chicas a partir de la primera regla. En la infancia es frecuente la anemia por falta de hierro. Uno de los principales motivos es que se toma demasiada cantidad de

Dudas y preguntas sobre la tos

¿Cuándo debemos utilizar jarabes contra la tos? Excepcionalmente. Los jarabes contra la tos son «muy empleados, pero poco indicados». Inhiben el mecanismo natural de expulsión de mucosidad, tan útil en cada enfermedad. Estudios recientes demuestran, además, que algunas de las sustancias de estos jarabes (como la codeína, un sedante del sistema nervioso central) pueden ser perjudiciales para los niños. Están

Mitos sobre el parto (II)

(Segunda parte) Te seguimos contando los mitos más comunes sobre el parto. 4. ¿Cómo es un exámen interno? Vale, reconocemos que no es precisamente la experiencia más divertida del mundo, pero puesto que es la única forma de saber lo rápido que evoluciona el parto, deberás armarte de valor y soportarlo. «No es muy diferente a una citología», «excepto en

Receta para niños: Ensalada de pollo y sésamo

Una receta muy suave, y sabrosa. Su tiempo de preparación es de unos 25 minutos, tiene una dificultad media-baja y  unas 167 calorías. Para unas 4 personas. INGREDIENTES: 1 pieza de lechuga romana 1 pepino 2 pechugas de pollo 2 huevos 100 gramos de harina 1oo gramos de sésamo sal y aceite para freír. Para la vingreta: zumo de naranja zumo de

¿Qué nos aportan los cereales?

El sabor de los cereales resulta agradable para la mayoría de los paladares, sobre todo para los niños. Son una importante fuente de nutrientes. VENTAJAS: Son fuente de energía concentrada. Su consumo hace que tomemos más lácteos (yogur, leche…). Su contenido en glúcidos y proteínas prácticamente puede satisfacer todas nuestras necesidades alimentarias. Sus lípidos poliinsaturados evitan la formación de colesterol.

Scroll al inicio