Alimentación

Receta para niños: Arroz a la milanesa

Receta ideal para niños a partir de un año. INGREDIENTES: 1/2 litro de agua 1 taza de arroz 1/4 taza de cebolla 20 gramos de jamón 1 cucharada sopera de queso rallado 50 gramos arvejas PREPARACIÓN: Colocar a hervir el agua en un cacerola. Añadir el arroz y dejar cocer 15 minutos.  A continuación enjuagar con agua fría. En una

El grupo de alimentos y sus propiedades

Te enumerámos los alimentos y sus propiedades, para que las tengas presente cuándo prepares la dieta de tu pequeño. Frutas, verduras y hortalizas. Son muy ricas en vitamina A y C, ácido fólico y fibra. Deben tomarse todos los días. La fruta aporta además hidratos de carbono de utilización rápida, aquellos que el organismo transforma en energía rápidamente y, por

Receta para niños: Peras con salsa de naranja

Una receta muy sencilla de realizar, te llevará unos 15 minutos. Consejo: El tiempo de cocción de las peras dependerá de la clase que sean. INGREDIENTES: 4 peras medianas tipo blanquilla 400 ml (1 vaso) de zumo de naranja 200 ml (1 vaso) de Leche evaporada Ideal 2 cucharadas de miel 1 palito de canela PREPARACIÓN: Pelar las peras, ponerlas

Cómo ir introduciendo los alimentos en la nutrición infaltil (II)

Continuamos dándote ideas y consejos de cómo ir introduciendo los alimentos en la comida de tu bebé. Las verduras: se irán introduciendo a partir de los seis meses, igual que la fruta, en puré, primero el caldo añadido a la mamadera de medio día, después solas en puré, complementadas con leche y lue­go sustituyendo la leche por 10-15g. de carne

Cómo ir introduciendo los alimentos en la nutrición(I)

La introducción de los alimentos en la nutrición de nuestro bebé, es muy importante debido a la tolerancia o rechazo de los mismos. Cada alimentos tiene su momento en la alimentación de tu bebé. La leche de vaca nunca se introducirá antes del año. Es recomendable seguir con la leche de continuación hasta los tres añoso bien dar leche de

Receta para niños: Flan de pera

Esta receta es para bebés a partir de los 6 meses en adelante. Las peras son  alimento ideal para el destete de los bebés, debido a su sabor suave y al hecho de que rara vez provocan reacciones alérgicas. En la medicina china las peras tienen naturaleza refrescante y son útiles para el tratamiento de los pulmones. INGREDIENTES: 1 taza

Para que sirven, las proteínas, grasas…

En el embarazo no se trata de comer mucho, sino de elegir muy bien lo que comemos, por ejemplo:¿Para que sirven?, las proteinas, los hidratos de carbono, las grasas y las frutas y verduras. Proteínas: Son el elemento básico para la formación de nuevas estructuras corporales ( placenta, mayor volumen sanguíneo,..etc) y para el desarrollo del futuro bebé. Se aconsejan

Receta para niños:Pastel de jamón y queso

Este pastel de jamón y queso con salsa de tomate, es un plato muy completo y queda equilibrado si lo acompañamos de una ensalada. Su tiempo de preparación es de unos 20 minutos, y muy fácil de hacerla. INGREDIENTES: 12 rebanadas de pan de molde 1 bote de Tomate frito Solís 1/2 litro de salsa bechamel 1/4 litro de leche

Qué es una dieta sana y equilibrada?

La nutrición es un pilar fundamental de la vida, la salud y el desarrollo del ser humano durante toda su existencia. Desde las más tempranas fases fetales y el nacimiento, pasando por el primer año de vida, la niñez, la adolescencia, hasta la edad adulta y la vejez, los alimentos adecuados y una buena nutrición son esenciales para la supervivencia,

Recetas para niños: Buñuelos de banana

Receta dulce para niños a partir de 1 año. La banana es un excelente alimento, nutritivo, energético. Contiene 99 calorías cada 100 gramos, vitaminas A, E, B1, B2 y C, minerales, potasio, fósforo, hierro, magnesio y fibras. Es considerado un reconstituyente de primer nivel. INGREDIENTES: 1 1/2 harina 50 gramos de azúcar 2 huevos 2 cucharaditas de polvo de hornear

Nutrición: Los huevos, fuente excelente de proteínas

EL huevo es uno de los alimentos más indicados para el crecimiento y desarrollo de los niños y se puede combinar con muchos nutrientes (otras proteínas o vegetales). Suele ser un alimento bien tolerado por los niños, salvo quer padezcan alergias o intolerancias alimentarias. El color de la cáscara depende de la raza de las gallinas y es un factor

Receta para niños: galletitas de mantequilla

Ideales para una rica merienda, te llevaran un tiempo aproximado de 30 minutos. INGREDIENTES: 300 gramos de harina 200 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar impalpable gotas de limón colorante PREPARACIÓN: Mezclar la harina junto con el azúcar impalpable. Agregar la mantequilla y deshacerla hasta formar una arena gruesa. Formar el bollo y dejar descansar en heladera tapado con

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