Posts de la categoría: Nutrición infantil

Niños alérgicos a las proteínas de la leche de vaca

¿Qué alimentos elaborados puede tomar un niño que es alérgico a las proteínas de la leche de vaca? El lactante con alergia a las proteínas de la leche de vaca no puede incluir en su alimentación dichas proteínas, ni siquiera en cantidades mínimas, porque su cuerpo las rechaza a través de mecanismos inmunológicos. Mientras el [...]

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Receta para niños: Alfajores de avena y miel

Alfajores tradicionales, ricos y sanos especiales para la merienda con los niños, los puedes rellenar de dulce de leche, o mermelada de frutilla, o durazno….. INGREDIENTES: 200 gramos de Matequilla 175 g de harina 125 g de avena arrollada 1 g de polvo para hornear 1,5 g de bicarbonato de sodio 50 g azúcar impalpable [...]

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Receta para niños: Delicias de jamón y queso con ensalada

Cómo hacer unas delicias de jamón y queso y acompañarla con ensalada de tomate. Sana y muy fresca. INGREDIENTES: 1 estuche de delicias de jamón y queso La Cocinera 8 tomatitos cereza 8 aceitunas verdes rellenas 1 quesito mozarella lechuga sal y aceite PREPARACIÓN: 1. Corta la mozarella en forma de dados y forma ocho [...]

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Las papillas líquidas y las papillas en polvo

Las papillas líquidas no necesitan ninguna preparación, simplemente se vierten en el biberón y están listas para tomar. Se pueden tomar a temperatura ambiente o bien calentarlas. En cuanto a composición nutricional son muy parecidas a las papillas en polvo, que se preparan con leche. Lo único que varía es la textura, las papillas líquidas [...]

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Cuidado con ciertos alimentos

A partir de los seis meses, tu hijo puede comer prácticamente de todo, pero hay algunos alimentos que deberías evitar: Te detallamos algunos de ellos: –Las nueces enteras. Son peligrosas para los niños menores de cinco años, ya que podrían atragantarse. –Cacahuetes: No se los des antes de los tres años si hay antecedentes de [...]

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Los 6 beneficios del yogurt

En varias ocasiones hemos hablado del yogurtr, sus beneficios nutricionales, y de la importancia de incluirlo en la alimentación diaria de los niños. En este caso te indicaremos los 6 aspectos más importantes y claros sobre el yogurt: 1. Ayuda a fortalecer huesos y dientes. El consumo de 3-4 productos lácteos al día ayuda a mantener a lo [...]

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Recetas para niños: Bolitas de merluza

Bolitas de merluza; ideales para una alimentación sana. Se pueden servir como un aperitivo, para que los pequeños coman pescado. Muy sencilla de realizar. INGREDIENTES: 2 rodajas de merluza 1 bote de leche evaporada Ideal 25 g de mantequilla 3 cucharadas de harina 1 huevo perejil, aceite, pan rallado sal

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Los beneficios de la vitamina C

Te enumeramos los beneficios y la importancia de la vitamina C –Protege contra las infecciones y ayuda a prevenir el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. –Se encuentra en las frutas y las verduras. –Los especialistas aconsejan tomar una fruta rica en vitamina C por día para asegurase de cubrir la mitad de las necesidades diarias. [...]

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Receta para niños: galletitas de queso

Vamos a realizar unas exquisitas galletitas tipo snack, para compartir entodo momento. Son muy fáciles de realizar y con esta receta obtendrás unas 7 docenas. INGREDIENTES: 250 grs. de manteca blanda, 1 taza de queso en hebras, 2 tazas de harina común, 3 cucharadas de ciboulette picado, 3 cucharaditas de mostaza, 1 y 1/2 cucharaditas de [...]

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Los 10 mejores alimentos para tu bebé

Aquí te damos una lista de los alimentos mas recomedados para tu bebé Arroz: una buena fuente de hidratos de carbono que proporciona energía y vitamina B, que a su vez ayuda a liberarla energía de los alimentos. Plátano: una comida rápida excelente, rica en hidratos de carbono y vitamina B, una excelente fuente de energía. [...]

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