Posts de la categoría: Nutrición infantil
Publicado el Viernes, 5 de Febrero del 2010 por
silvia (Segunda parte) Continaumos contestando algunas de las dudas y preguntas sobre la alimentación de los niños:
5. Mi hija come en la escuela al mediodÃa. ¿Cómo puedo preparar una cena equilibrada?
Depende de la composición del menú del mediodÃa. Algunos comedores escolares se preocupan mucho de proporcionar a los niños menús equilibrados; si bien es cierto que [...]
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Publicado el Lunes, 1 de Febrero del 2010 por
silvia Una sopa de verduras nutritiva y muy sana
INGREDIENTES:
1 patata mediana
1 zanahoria
75 gramos de judÃas verdes
1 puerro
2 hojas de acelga
2 hojas de lechuga
1 calabacÃn pequeño
medio litro de agua
PREPARACIÓN:
Coloca la olla al fuego con el agua. Deja que hierva e incorpora las verduras peladas y partidas en trocitos. Deja hervir durante unos 20 minutos.
Cuando las verduras estén [...]
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Publicado el Lunes, 1 de Febrero del 2010 por
silvia Contestamos algunas de las dudas y preguntas mas comunes sobre la alimentación de los niños:
 1.Mi hijo no quiere comer algunos alimentos. ¿Debo forzarlo?
Es muy frecuente que los niños rechacen algunos alimentos, especialmente cuando su sabor no les entusiasma. Si tu pequeño no es alérgico a algunos alimentos, puedes intentar que, al menos, tome una pequeña [...]
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Publicado el Viernes, 29 de Enero del 2010 por
silvia (Tercera parte). Continuamos enumerándote distintos consejos sobre la alimentación y hábitos de tu hijo.
8.Calma tu sed, bebe mucho.
¿SabÃas que la mitad de su peso es agua? Su cuerpo no solamente necesita alimentos, sino que también necesita al menos cinco vasos de agua al dÃa. Para que no se deshidrate es muy importante beber, especialmente en [...]
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Publicado el Jueves, 28 de Enero del 2010 por
silvia (Segunda parte). Si tu pequeño sigue nuestros consejos sobre alimentación y hábitos encontrará el equilibrio perfecto para conseguir una buena salud.
4. GlúcÃdos, La mejor fuente de energÃa.
Generalmente no comemos suficientes glúcidos como cereales, arroz, pastas, patatas o pan. Los glúcidos deben aportar más de la mitad de las calorÃas que un niño necesita cada dÃa, y [...]
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Publicado el Miércoles, 27 de Enero del 2010 por
silvia  Un pastel muy sabrozo y nutritivo. Muy sencillo de realizar.
INGREDIENTES:
1 bote de leche evaporada ldeal
1 pan de molde grande cortado en rebanadas.
200 gramos de queso Camembert.
300 gramos de jamón cocido en lonchas.
4 huevos
mantequilla, sal, pimienta
azúcar.
PREPARACIÓN:
Quita la corteza de las rebanadas de pan.
Unta un molde de plum-cake con mantequilla y fórralo con lonchade jamón, de forma [...]
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Publicado el Martes, 26 de Enero del 2010 por
silvia Si tu pequeño sigue nuestros consejos encontrará el equilibrio perfecto para conseguir una buena alimentación y unos excelentes hábitos hasta su vida adulta.
1.Come bien, ¡es divertido!
Comer en familia en casa, o con los amigos en la escuela es una buena manera de apreciar la hora de la comida. ExplÃcale que es interesante observar qué comen los [...]
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Publicado el Martes, 26 de Enero del 2010 por
silvia Te ofrecemos una lista de verduras y hortalizas, asà como su fuente, rica en… y para que casos están especialmente indicados.
ACELGA:
Rica en calcio, magnesio, Niños anémicos, fatigados o hierro, yodo, ácido fólico y con también aportan potasio, cinc y otras vitaminas del grupo B, asà como una gran cantidad de fibra, sobre todo si se come con sus pencas.
Especialmente indicado, para [...]
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Publicado el Domingo, 10 de Enero del 2010 por
silvia Recetas para preparar unos bocaditos ricos para celÃacos: Galletitas de queso y Buñuelos dulces y salados
GALETITAS DE QUESO
INGREDIENTES:
• Fécula de maÃz, 140 g
• Harina de arroz, 80 g
• Leudante sin TACC, 2 editas.
• Queso rallado, 3 cdas.
• Azúcar, 1 cdita.
• Mantequilla, 80 g
• Huevo, 1
• Yema, 1
• Leche, 4 cdas.
• Sal y pimienta a gusto
PREPARACIÓN:
Tamizar los ingredientes secos y formar una corona. Colocar en el [...]
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Publicado el Miércoles, 6 de Enero del 2010 por
silvia La maravilla de los cÃtricos:
Con una naranja o un pomelo cubrirás prácticamente las necesidades diarias de vitamina C de tu pequeño.
Los agentes ácidos y amargos del pomelo facilitan la digestión, especialmente si se consume al principio de la comida.
La clementina es un fruto hÃbrido, creado en 1902, producto de la fecundación de las flores del [...]
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