Generalmente, en la elaboración de las papillas de cereales se suele añadir azúcar para que el sabor característico de los cereales resulte más agradable para el paladar del bebé. Sin embargo, hay que tener en cuenta que el exceso de azúcar no es bueno para la salud del niño y puede favorecer el desarrollo de caries dental y obesidad en
Te enumeramos ciertas recomendaciones que debes tener en el embarazo y ciertas cosas que convendría que las evitaras: No hay comidas prohibidas, pero sí enfermedades peligrosas para el futuro bebé, como la listeriosis y la toxoplasmosis, que se transmiten a través de ciertos alimentos, lo que es preferible evitarlos y seguir ciertas medidas higiénicas. Así, para comer embutidos crudos con
¡Ideales para comer con leche a la hora de la merienda! Sugerencias: La leche cortada de un día anterior resulta óptima para la preparación de los scones. Los quesos grana, especialmente el parmesano, es de especial utilidada en la cocina italiana y su uso se ha extendido a todo el mundo, pues además de ser un excelente queso de mesa,
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda tomar cinco porciones de fruta y verdura por día. ¿Cuánto es una porción? Frutas: 1/2 taza de jugo o de fruta en conserva ¼ de taza de fruta cruda 2 ó 3 cucharadas de fruta cocida Verduras: ½ taza de hortaliza cruda cortada o de verdura cocida 1 taza de verdura de
Los churros aportan gran cantidad de energía, azúcar y grasa, por lo que debemos reservarlos para ciertas ocasiones: un día especial o para celebrar algún cumpleaño. Es importantes hacerlos con una boquilla especial, para evitar que se formen burbujas de aire en la masa que pueden explotar (y salpicar) al freírlos. INGREDIENTES: 250 gramos de harina 30 cl de agua
Muy sencilla de realizar, muy rica y nutritiva INGREDIENTES: pechuga de pollo cortada en tiras 1 bote de Nata para cocinar la Lechera 1 cebolla 2 manzanas 200 ml (1 vaso) de cerveza 50 gramos de mantequilla aceite, sal y pimienta. PREPARACIÓN: Sazonar el pollo con sal y pimienta y freírlo en un poco de aceite hasta que esté dorado
Comer variado: Es importante habituarles a masticar y degustar todo tipo de alimentos, así como acostumbrarles a las más variadas técnicas culinarias: plancha, horno, guisos o estofados, sin limitarse a fritos y rebozados que, aunque es cierto que les resultan más gustosos, añaden grasas innecesarias a los alimentos. En cuanto a las guarniciones, intentar cambiar las patatas fritas y el
Una receta muy sencilla y rápida de realizar. Ideal para cuando tienes poco tiempo para prepara la comida de tus hijos. INGREDIENTES: 1 bolsa de puré de patatas Maggi. 200 gramos de sofrito Solís 1/4 litro de leche 50 gramos de queso rallado tierno. 25 gramos de mantequilla sal. PREPARACIÓN: Prepara el puré con 1/2 litro de agua de, la leche,
De la misma forma que el desayuno, la comida y la cena, la merienda es una necesidad diaria que no se puede saltar ni ignorar. Tras una agotadora jornada escolar, lo primero que deben hacer nuestros hijos es merendar, así recuperará las energías que necesita para afrontar las actividades extraescolares, los juegos y los deberes. Una buena merieda debe incluir:
Las patatas constituyen una importante fuente de potasio y vitaminas del grupo B y C. Son fáciles de digerir y sus propiedades alimenticias se concentran debajo de la cáscara, por eso conviene pelarlas con un pelapapás, o bien hacerlo después de cocinarlas. INGREDIENTES: 1 kilo de patatas cantidad necesaria de sal cantidad necesaria de leche 100 gramos de queso rallado
El espárrago es rico en ácido fólico, y ya sabes que durante el embarazo necesitas de esta vitamina en cantidades extras. Una ración de espárragos lleva una consideraable aportación de folatos, pero no olvides tomas, además, el suplemento farmacológico que te ha prescrito tu médico. Así reducirás considerablemente los riesgos de que tu hijo padezca defectos del tubo neural como
Un acompañamiento ideal para una rica merienda con tus pequeños. INGREDIENTES: 3/4 litro de leche 150 gramos (6 barritas) de Chocolate Nestlé Postres 400 ml (2 vasos) de nata para montar 50 gramos de azúcar PREPARACIÓN: Poner en un cazo al fuego la leche y el chocolate en trocitos y calentarlo, removiendo continuamente, hasta que el chocolate esté fundido y
