Nutrición infantil

15 ideas ricas para «la hora de la leche»

Te ofrecemos una lista de ideas para que compartas con tus pequeños a la hora de la leche. 15 IDEAS: Sándwich con pan árabe, jamón, queso, tomate y lechuga. Pizzetas, compradas o hechas con pan de molde. Tostadas de pan blanco o negro,con queso en fetas, con jamón y queso, con queso y mermelada, con dulce, o con mantequilla y

Abecedario de los alimentos nutritivos (II)

(segunda parte). Continuamos con nuestro abecedario de los alimentos más nutritivos. CALCIO Presente en la leche, el queso y en algunas verduras es un oligoelemento indispensable en los primeros meses de vida del bebé. Responsable en buena medida del desarrollo óseo y de la contracción muscular, es necesario que el bebé tenga un aporte de un mínimo de 500 ml

Receta para niños: Plátanos al horno

Unos divertidos y sanos pinchos de plátanos. INGREDIENTES: 2 plátanos miel almendras molidas mantequilla frutas variadas para decorar PREPARACIÓN: Pela los plátanos y fríelos enteros en una sartén con una cucharada de mantequilla. Una vez fritos, pártelos en tres partes y ensártalos con la ayuda de un pincho de madera, riégalos con una cucharada de miel y rebózalos en almendra

Abecedario de los alimentos nutritivos(I)

(Primera parte) Los alimentos sanos, son fundamentales para una buena nutrición infantil, es la defensa contra las enfermedades de los pequeños y la garantía de su buen desarrollo físico y psíquico en el futuro. Te hiremos dándote el abecedario de los alimentos sanos:  ALBARICOQUE El albaricoque es un fruto rico en potasio, un mineral indispensable para el buen desarrollo de las

Receta para niños: Albóndigas con verduritas

Cocina sana y nutritiva, para que tu pequeño comienze a probar nuevos platos y sabores. INGREDIENTES: 500 gramos de carne de ternera picada 200 gramos de iga de pan 1 vaso de leche 2 dientes de ajo harina aceite virgen extra sal perejil 1 pimiento rojo 1 pimiento verde guisantes mayonesa PREPARACIÓN: Mezcla la miga de pan con leche y

Dudas y preguntas sobre la alimentación (III)

(Tercera parte). Continuamos contestando las dudas y preguntas mas comunes sobre la alimentación en los niños. 8. Mi hijo practica deporte una vez por semana, ¿debería tenerlo en cuenta cuando prepare los menús semanales? La práctica de un deporte es más fácil si el organismo recibe la energía suficiente y el niño no siente el estómago demasiado pesado como consecuencia

Los beneficios de las frutas (II)

Segunda parte. Las frutas frescas son imprescindibles en la dieta de cualquier niño, son una fuente insustituible de vitaminas. Cítricos: Se pueden introducir a partir del año stitue vida, aunque el zumo diluido en agua se le pueden dar a partir de los cuatro o cinco meses. Para aprovechar todas sus propiedades nutricionales, y especialmente las propiedades de la vitamina

Los beneficios de las frutas (I)

Primera parte. Para los pequeños ha llegado el momento de hacer su dieta más variada; la presencia de frutas y verduras forma parte importante del aprendizaje del sentido del gusto en el niño. Es importante, pues, ir introduciendo nuevas frutas de forma progresiva, una cada vez. Por ejemplo, puedes empezar a introducir en los biberones del bebé dos cucharadas de

Receta para niños: Los helados

Les encantan los helados: CEREZAS CON HELADO Y SALSA DE CARAMELO Ingredientes (4 personas) 1/2 kilo de cerezas 1/4 de kg de azúcar 50 q de mantequilla 4 bolas de helado de nata 200 ml de nata para cocinar La Lechera  Prepación: Funde la mantequilla, añade el azúcar y deja cocer suavemente sin dejar de remover, hasta obtener un caramelo.

Dudas y preguntas sobre la alimentación (II)

(Segunda parte) Continaumos contestando algunas de las dudas y preguntas sobre la alimentación de los niños: 5. Mi hija come en la escuela al mediodía. ¿Cómo puedo preparar una cena equilibrada? Depende de la composición del menú del mediodía. Algunos comedores escolares se preocupan mucho de proporcionar a los niños menús equilibrados; si bien es cierto que en la mayoría

Receta para niños: Puré de verduras

Una sopa de verduras nutritiva y muy sana INGREDIENTES: 1 patata mediana 1 zanahoria 75 gramos de judías verdes 1 puerro 2 hojas de acelga 2 hojas de lechuga 1 calabacín pequeño medio litro de agua PREPARACIÓN: Coloca la olla al fuego con el agua. Deja que hierva e incorpora las verduras peladas y partidas en trocitos. Deja hervir durante

Dudas y preguntas sobre la alimentación (I)

Contestamos algunas de las dudas y preguntas mas comunes sobre la alimentación de los niños:  1.Mi hijo no quiere comer algunos alimentos. ¿Debo forzarlo? Es muy frecuente que los niños rechacen algunos alimentos, especialmente cuando su sabor no les entusiasma. Si tu pequeño no es alérgico a algunos alimentos, puedes intentar que, al menos, tome una pequeña cucharadita para que,

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