Nutrición infantil

Receta para niños: Galletitas de calabaza

En la elaboración de estas pastas intervienen la harina de avena y la calabaza, ambas con alta proporción de fibra y sales minerales. Esto las convierte en un alimento completo que tiene además efectos laxantes. La calabaza potencia el sabor dulce de las galletas. Uso: Se pueden tomar en el desayuno o bien a media tarde con la merienda, aunque

Consejos simples para que coma

Ten presente que en la variación está el gusto. Cuantos más sabores distintos prueba tu hijo, mejor será su dieta futura. Prueba combinaciones eligiendo un alimento de cada columna. PURÉS DE VERDURA: Patata………………Judías……..Cebolla Sémola de maíz..Acelgas…..Puerro ………………………..Calabaza….Zanahoria ………………………..Calabacín………………. PURÉS DE FRUTA: Zumo de mandarina……plátano……cereales Zumo de naranja…………pera…………………… Uva……………………………..manzana……………. Leche (materna o Adaptada…………………….ciruela………………. TRUCOS PARA QUE COMA: • Ser flexible: Elimina

Alimentación – El puré de los bebés

Hoy en día se recomienda la lactancia exclusiva hasta los 6 meses. Pero aunque el bebé no necesite otro alimento hay  casos en los que la diversificación de la dieta empieza antes. Si tienes que volver al trabajo, por ejemplo, darle un puré al día quizás te ayude a mantener la lactancia. En cualquier caso, a partir de ahora empiezas

Receta para niños:Crema de naranja

Esta receta infantil es para niños de más de 10 meses. Su tiempo de preparación es de unos 10 minutos. Tiempo de cocción unos 15 minutos. Rinde para 6 porciones. Y NO es apta para congelar. INGREDIENTES: • 2 huevos • 2 yemas • 120 gramos de azúcar • 500 cc de leche • 3 cucharadas de almidón de maíz

Alimentos sanos y saludables

Estos productos contienen los ingredientes esenciales que necesita tu pequeño para conseguir una alimentación sana y variada. Vitamina A…….Zanahorias, calabacines.. Vitamina B1, B2 y B3….Carne roja, huevos, productos lácteos, granos Vitamina B6……Avena y plátanos Vitamina B12….Carne roja, hígado, yogur, huevos Biotina (B8)…….Carne roja, grano, huevos Vitamina C………Frutas cítricas, brócoli Vitamina D……..Lácteos Vitamina E………Granos y aceites Derivados ácido fólico…..judías, brócoli, vegetales

Receta para niños: Postre de bananas

Delicioso postre para niños y bebés. INGREDIENTES: • 16 Vainillas • 1 paquete chico de gelatina de cerezas o frutillas • 1 taza de cóctel de frutas • 2 bananas • 200 gramos de crema cantilly PREPARACIÓN: 1. Preparar la gelatina como indica el envase, pero colocar un cuarto de taza menos de agua fría. 2. Agregar la gelatina preparada

Receta para niños: Budín de naranja

Esta receta es para niños después de los 10 meses. Su tiempo de preparación es de unos 20 minutos, tiempo de cocción de 30 a 35 minutos. Su rendimiento es para 3 budines de 400 gramos cada uno. Es apto para freezer. Puedes reemplazar las mandarinas por naranjas o limones, o bien combinar los tres cítricos. INGREDIENTES: • 180 gramos

La cebolla en la alimentación

La cebolla es excelente para los problemas respiratorios, cómo catarro, resfrios, gripe, tos. Tiene propiedades desintoxicantes par el organismo, ya sea cruda o cocida. Ayuda a reducir los espasmo del asma en los niños, es antiséptica, antiespasmódica. Es rica en minerales, vitaminas: A. B. C Y E y oligoelementos cómo: hierro, potasio, calcio, magnesio, fósforo..   • Aporta hidratos de

Recetas para niños: Galletitas de miel

Un delantal enorme, tiempo libre y unas gotitas de amor. Estos son los ingredientes para que las galletitas queden perfectas. INGREDIENTES: • 250g de miel • 450 g de harina • 100 g de mantequilla • 100 g de azúcar moreno • 50 g de avellanas molidas • Una cucharadita de levadura. • Un huevo • Una pizca de sal

El consumo de algunos alimentos en niños de 2-3 años (I)

No se trata de prohibir todos los alimento menos saludables, sino de moderarlos comiendo pequeñas cantidades. EL CHOCOLATE: Es un magnífico alimento, aunque hipercalórico. Por eso hay que comerlo con moderación. Una tableta pequeña de vez en cuando, incluso, beneficia al organismo. • El chocolate, elaborado a partir de caco, tiene propiedades estimulantes, euforizantes (nos hace sentir mejor) y antioxidantes.

Receta para niños: Alfajorcitos de maicena

Ideal  para cuando los niños vienen de la guardería, el jardín de infantes o el colegio. Su tiempo de preparación es de unos 20 minutos y su tiempo de cocción 12 minutos aproximadamente. INGREDIENTES: •150 gramos de harina •350 gramos de almidón de maíz •25 gramos de polvo de hornear •1 pizca de sal •200 gramos de mantequilla o margarina

La importancia del calcio para sus huesos

Es un mineral imprescindible para la salud del esqueleto, aunque no el único. Juntamente con el fósforo forman parte de los huesos y de los dientes. DIFERENTES ASPECTOS DEL CALCIO: Tiene otras funciones: El calcio interviene en el proceso de coagulación de la sangre, en la contracción de los músculos y en la transmisión de los impulsos nerviosos. El fósforo,

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